Op dit moment zijn er 127 vacatures gepubliceerd.
Chef-Kok
Plaats
Zwolle
Naam organisatie met vacature
Intermediair Uitzendbureau
Bedrijfsprofiel
meerdere relaties in Zwolle en directe omgeving
Bedrijfscultuur
open en informeel
Functie omschrijving
Leiden van de medewerkers in keuken en algemene dienst. Waaronder plannen, regelen, aansturen van deze medewerkers in de werkuitvoering en personeelbeheer. Daarnaast bereidt u gerechten uit verse ingredienten, uit door leveranciers voorbewerkte en geportioneerde producten en uit halffabrikaten. Tevens levert u inbreng voor de te voeren kaart, menu's, past u recepten aan, maakt u calculaties e.d. en bespreekt u de afwijkende menu's voor partijen.
Wij vragen
- afgeronde SVH of vergelijkbaar en/of ervaring
- SVH Leermeester
- HBO werk- en denkniveau
- bekend met HACCP
- gastgerichte en oplossingsgerichte instelling
- SVH Leermeester
- HBO werk- en denkniveau
- bekend met HACCP
- gastgerichte en oplossingsgerichte instelling
Wij bieden
Interesse? Stuur je CV naar zwolle@passendebaan.nl
, 038-4236104 of kom langs bij onze vestiging aan de Oude Vismarkt 23 te Zwolle
|
|
|
|
|
|